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東京写真館

東京の素顔を写真と共にご紹介します。 美味しい、楽しい、美しい! 東京には良いところがたくさんあることを再認識しますよ!

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もんじゃの食べ方




もんじゃの食べ方

まずは、具を鉄板に乗せてきざみます。
その具をドーナツ型にしてその中心に汁を半分くらい入れます。
汁がとろっとしてきたら、具と混ぜて、もう一度ドーナツ型にします。
その中心に残りの汁を入れます。
汁がとろっとしてきたら、具と混ぜて平たくのばします。
この文章を読んでから、もんじゃ屋さんに行き、
店員さんが目の前で焼いてくれるのをみて、間違いや注意点を
確認しましょう。
たぶん美味しく食べられます。(笑)




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テーマ:東京 - ジャンル:地域情報

  1. 2008/02/03(日) 10:34:30|
  2. お台場/月島/有明/豊洲
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